Krémy a krémy

Smetanový květák. Recept na pyré pro kojence a děti

Smetanový květák. Recept na pyré pro kojence a děti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Květák je zelenina, která přináší mnoho výhod pro stravu dětí a celé rodiny.

Kromě velkého množství vlákniny, která pomáhá v boji proti zácpě, je květák protizánětlivý a bohatý na antioxidanty a vitamíny. A nejlepší část: květák má velmi nízký obsah kalorií, díky čemuž je ideální pro děti, které jsou obézní nebo mají sklon k obezitě.

Složení:

  • 1 malý květák
  • 1 brambor
  • 1 cibule
  • 1/2 litru zeleninového nebo kuřecího nebo masového vývaru (dle chuti)
  • 1 sklenici mléka
  • 1/2 sklenice tekuté smetany nebo kousku bílého sýra
  • 1 polévková lžíce másla
  • 1 pomlčka oleje
  • Sůl (volitelné)

Guiainfantil.com vyvinula domácí, snadný, zdravý a velmi hladký recept z květák pyré nebo krém, protože oběd a večeře dětí jsou ještě zdravější.

1. Umyjte a nakrájejte květák na malé kousky. Rezervovat.

2. Oloupejte brambory a cibuli a nakrájejte je na malé kousky.

3. V jednom případě dejte trochu oleje s máslem na zahřátí.

4. Přidejte kousky květáku, cibule a brambor a opečte je.

5. Přidejte zeleninový vývar a vařte asi 10 minut nebo dokud brambory a květák nejsou jemné.

6. Přidejte mléko a smetanu (nebo sýr) a po opětovném vaření vyjměte pánev z ohně a nechte jej mírně vychladnout.

7. Porazte vše v mixéru, projděte sítko a podávejte.

Pokud si přejete, můžete zbytkový krém uložit do sklenic a ponechat je v lednici nebo mrazáku na další den.

Dobrou chuť!

Můžete si přečíst více podobných článků Smetanový květák. Recept na pyré pro kojence a děti, v kategorii Krémy a pyré na místě.


Video: Květákové karbanátky - Neskutečná dobrota (Leden 2023).