Hodnoty

Železné potraviny, aby se zabránilo anémii v těhotenství

Železné potraviny, aby se zabránilo anémii v těhotenství


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Anémie je jedním z nejčastějších nedostatků, které se objevují během těhotenství. Hlavním důvodem, proč jsou zásoby železa během těhotenství ohroženy, je zvýšení objemu krve, které tělo ženy podporuje, a to nejen v krvi, ale i v placentě a u dítěte. Jaké potraviny se železem zabraňují anémii v těhotenství?

Nedostatek železa se obvykle projevuje příznaky:

- Slabost.

- bledost

- Obtížné udržování tělesné teploty.

- Nedostatek energie.

Mnohé z těchto projevů jsou bohužel také běžnými příznaky těhotenství, jako je únava a ospalost, takže pokud jsou tyto příznaky zjištěny, je snadné, že nejsou spojeny s nedostatkem železa, dokud zásoby již nejsou nízké.

Železo v potravinách Je rozdělena do dvou skupin podle organického a anorganického železa, což je organické železo, které je známé jako hemové železo, protože se vyskytuje jako součást skupin hem v hemoglobinu, myoglobinu atd. Hemové železo se nachází výhradně v potravinách živočišného původu, zatímco nehemové železo se nachází v potravinách živočišného i rostlinného původu a také v uměle obohacených potravinách. Mezi oběma druhy železa je hlavně rozdíl v absorpci, přičemž hemové železo je snáze použitelné. Konkrétně se nehemové železo vstřebává rychlostí přibližně 5 až 6krát nižší, než je rychlost absorpce hemového železa.

Je důležité, aby těhotná žena konzumovala dobré množství železa, aby zajistila dobré zdraví, a pokud není vegetariánka, měla by se snažit, aby většinu tohoto příjmu tvořilo hemové železo.

1. Hlavními zdroji hemového železa jsou:

- červené maso

- Kuře.

- Plody moře.

Ačkoli se nedoporučuje často konzumovat červené maso, je jednou týdně naprosto zdravé, pokud si vyberete libové kousky.

2. Pokud jde o nehemové železo, přítomné hlavně v potravinách rostlinného původu, nejdůležitějšími zdroji jsou:

- Thezelená listová zelenina jako je mangold nebo špenát, i když se vyskytuje také v zelí, chřestu, čekanku, čekankách nebo hrášku.

- Luštěniny jsou dalším důležitým zdrojem a také některými obilovinami a ořechy.

- Vejce Přestože je potravinou živočišného původu, obsahuje pouze nehemové železo. Pro zvýšení účinnosti vstřebávání lze nehemové železo kombinovat s potravinami bohatými na vitamin C ve stejném příjmu, jako jsou pomeranče, paprika, brokolice, rajčata ...

Jako preventivní opatření, které by nemělo narušovat vstřebávání železa a maximalizovat jeho použití, je vhodné vyhnout se ve stejném jídle kofeinovaným nápojům a potravinám bohatým na vápník - zejména mléčné výrobky - a vlákninu.

Můžete si přečíst více podobných článků Železné potraviny, aby se zabránilo anémii v těhotenství, v kategorii Dieta - menu na místě.


Video: Predstavujeme zelezne nadobi litinove nadobi (Prosinec 2022).